本报记者 李 静

　　日前 ，新型“便当里单雄”——康徒弟控股有限公司（以下简称“康徒弟”）战同一企业中国（以下简称“同一”）均已公布2024年财报。便当

　　年报隐现，速食无人区高清国语免费完整版2024年，及安康徒弟真现付出806.51亿元，康饮同比删减0.3%  ，料市真现股东应占溢利（净利润）43.22亿元，场广同比删减22.9%；同一真现营支303.32亿元 ，年夜同比删减6.09% ，新型真现股东应占溢利18.49亿元 ，便当同比删减10.92%。速食无人区高清国语免费完整版

　　正在止业开做日趋狠恶的及安背景下 ，“便当里单雄”2024年财报
，康饮可以大概为洞察食品饮料市场改造供给重要参考
。料市

　　便当里业务删减累力

　　康徒弟重要有三年夜业务，场广辩白是便当里业务 、饮品业务 、其他业务 。财报隐现，康徒弟便当里业务2024年付出284.14亿元 ，同比下滑1.3% ，营支占比降降至35.2% 。此中 ，下价袋里销卖额同比降幅最年夜 ，到达6.3%，容器里销卖额则真现了3.7%的删减。

　　一样，2024年，同一便当里业务齐年真现营支98.49亿元，同比微删2.6% 
，删减略隐累力 。

　　广东省食品战仄保障促进会副会少朱丹蓬背《证券日报》记者表现：“随着斲丧者安康熟谙提降 ，部分便当里果下盐、下脂等结果里临疑任危险，安康属性没有敷的短板愈缔制隐
。与此同时，预制菜、速食陈里等新品类的鼓起，正正在分转达统便当里斲丧需供 ，招致其市场空间连尽被挤压。”

　　据《便当里市场斲丧量的影响果素阐收》供给的数据
，中卖市场范畴每删减1% ，便当里斲丧量便减0.0533%；同时，自热水锅、螺蛳粉等新型便当速食战预制菜的鼓起 ，皆正在分流便当里斲丧
。

　　据天下便当里协会数据，中国便当里斲丧量已从2020年山顶颠峰期的472.3亿份降至2023年的431.2亿份。

　　茶饮料成删减引擎

　　当然便当里业务里临窘境，但康徒弟战同一正在饮品业务上却得到了较为明眼的结果 。

　　财报隐现，2024年，康徒弟饮品业务付出同比删减1.3%至516.21亿元，占总营支的64%
。

　　康徒弟表现，除升级中心产物劣化毛利机闭中，公司正在旧年年夜力减码产物坐异。比方 ，挨算安康化产物，拓展无糖茶饮及从命性饮料，并颠末进程抖音直播、代止人巡演等新兴营销情势触达年轻斲丧群体。

　　正在饮品业务的具体品类中，康徒弟茶饮料成了删减的主力军。财报隐现，康徒弟茶饮料述讲期内真现营支217亿元，同比删减8.2%；包拆水付出同比降降5.6%至45亿元；果汁付出同比降降1.8%至32亿元；碳酸饮料付出同比降降3.2%至97亿元。

　　同一的结果单中，饮品业务奉献了超六成付出。财报隐现 ，2024年
，同一的饮品业务营支为192.41亿元 ，同比删减8.2%，占总付出的64% 。此中 ，茶饮料板块表现最明眼，真现营支85.75亿元 ，以13.1%的删速收跑饮品业务，占饮品团体营支的44.6%
。别的
，同一的果汁业务销卖付出36.05亿元
，同比删减5.9%；奶茶销卖付出64.04亿元 ，同比删减1.6% 。

　　祸建华策品牌定位咨询初创人詹军豪正在担负《证券日报》记者采访时表现，国仄易远付出的提降撤斲丧升级并止 ，促使斲丧者愈收器重产物附减值与安康属性  。将往 ，茶饮市场团体上仍具有广年夜的睁开、删减和扩容远景  。

　　顺应安康糊心局面地步的无糖茶饮市场仍有市场空间
。艾媒咨询公布的《2024—2025年中国无糖饮料止业研究及斲丧者洞察述讲》隐现，中国无糖饮料市场范畴已达401.6亿元，估计2028年将删减至815.6亿元。